いつもは地元の東根市内を紹介していますので今回は番外編です。
唯一の北村山郡である大石田町は次年子に行ってきました。もう次年子と言えば蕎麦の超有名地区ではないでしょうか?!当社からは24kmほどの車で30分位で次年子地区に到着です。東根方面から向かうと村山市山ノ内から次年子に向かいます。こちらから行くと最初にある蕎麦処は七兵衛そばで、”次年子そば”は奥の方になります。

のどかな山奥の風景が広がります。駐車場はお店の道路前になりますが、駐車台数は6~7台(軽自動車含め)くらいでしょうか。夏休み前の平日水曜日に訪問なので今日はガラガラ空いています。

店内は座敷席のみになります。玄関を入って目の前と奥の方に2箇所ありまして、奥の座敷席の方が、冷暖房機が近くにあります。お店の方から「奥の方が涼しいです~」と言われたので、そのまま奥の座敷に。。。

メニューは壁にあるだけです。席にはありませんが、お冷を持って来てくれた際に「もりそばでいいですか?」「普通盛りですか?大盛りですか?」と注文を聞いてくれますので、そのまま注文。

最初に薬味と漬物がスグに来ます。漬物をつまんで待つのですが、本わさびが一緒に出てきます。本わさびはすりおろして直接蕎麦につけて食べるといいですよぉと教えて頂けました。漬物はこれがまたちょうどいい塩梅で美味いヽ(=´▽`=)ノ

もりそば普通盛りです。次年子の蕎麦は優しく持たないとスグに切れてしまいます。
つけダレは醤油のしっかりした美味しいつけダレです。最後はやっぱり蕎麦湯で割って頂きたくなる味です。
そうそう、本わさびをつけて食べてみましたが、ワサビの辛さより風味が”ふわっと”出て美味しく頂けました。以外に辛くない?と思って本わさびだけ舐めてみましたが、直接食べるとやっぱり辛いですね(-_-;)

最初の写真に店舗前を撮していますが、「食べた食べた~」とお店出ると目の前はスグに道路ですから気をつけて下さい。思いのほか車が走っていますm(__)m

 

手打ち次年子そば (てうちじねんごそば)
山形県北村山郡大石田町次年子75
0237-35-2870
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜日

※記載内容は投稿時点ので情報です。