弊社から車で10分程度(距離4.4km程度)、神町東1丁目になる「手打そば 孤峰」さんに行ってきました。県道120号線のひとつ東側の生活道路沿いになるので、地元以外の方はナビなどで設定しないと見つけられないかもしません。東根市内が分かる方にはひろしの餃子で有名な木村ストアーさん近くです。

駐車場は店舗前の砂利駐車場と道路向かいのアスファルト舗装駐車場(全部でなく区割り指定あり)があります。伺った日は、雨の強い日でしたので昼時ですが運良く一番客になれました。

店内は靴を脱いで座敷席のみです。玄関スペースは狭いので、女性の方は脱ぎ履きし易い履物の方が良いですよ。
テーブル上には何も置かれていませんが、着座するとお水と一緒にメニューなど持ってきてくれます。

いつもの事で「板そば」って注文しようとしたら、お店の方からメニューの説明をしてもらい「初めての方は合いもりをオススメします」って事なので、素直に合いもりを注文。
メニューにはちゃんと板そばは「極太打ち超硬」って書いてありましたね~そこまで読んでいませんでした(。ŏ﹏ŏ)

合いもり、細麺と太麺です。太麺は割り箸より太いですねぇ。つけ汁は細麺用と太麺用が出てきます。細麺は10割蕎麦の割にはツルっとした喉越しよく頂けましたし、太麺はガツんと胃袋に来ます。
あまり量が食べれない私には並盛りでも十分な満腹感です。

蕎麦は注文が入ってから打ってくれる「打ち立て」を頂けます。その分、出てくるまで他の蕎麦屋さんより時間は掛かりますので、余裕を持って来店された方がイイですねぇ。

手打そば 孤峰
山形県東根市神町東1-9-22
0237-47-0349
営業時間 11:00~14:00(無くなり次第終了)
定休日 木曜日(祭日の場合は営業)

※記載内容は投稿時点ので情報です。